{"id":1283,"date":"2026-08-27T19:12:02","date_gmt":"2026-08-27T22:12:02","guid":{"rendered":"https:\/\/atacado.genesystem.com.br\/index.php\/produto\/macarico-culinario\/"},"modified":"2026-09-09T00:39:12","modified_gmt":"2026-09-09T03:39:12","slug":"macarico-culinario","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/atacado.genesystem.com.br\/index.php\/produto\/macarico-culinario\/","title":{"rendered":"MA\u00c7ARICO CULINARIO"},"content":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"0\"><strong data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\">Finalidade:<\/strong> Finaliza\u00e7\u00e3o est\u00e9tica, carameliza\u00e7\u00e3o, tostagem e douramento preciso de alimentos e preparos gastron\u00f4micos, com foco em conferir textura crocante, real\u00e7ar o sabor e proporcionar um acabamento profissional com padr\u00e3o de alta culin\u00e1ria.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"1\"><strong data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\">Fun\u00e7\u00e3o:<\/strong> Age atrav\u00e9s da proje\u00e7\u00e3o de uma chama unidirecional de alta temperatura, permitindo o controle exato da intensidade do fogo para fundir a\u00e7\u00facares, derreter queijos, gratinar massas, dourar merengues e defumar sutilmente ingredientes de forma r\u00e1pida e localizada.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"2\"><strong data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\">Destaque:<\/strong> Equipamento port\u00e1til com acendimento autom\u00e1tico por igni\u00e7\u00e3o piezoel\u00e9trica (sistema &#8220;um clique&#8221;), que dispensa o uso de f\u00f3sforos. Conta com regulador anal\u00f3gico de intensidade da chama, formato ergon\u00f4mico e seguro para manuseio, e sistema de encaixe r\u00e1pido compat\u00edvel com cartucho de g\u00e1s butano, garantindo alta autonomia, estabilidade da chama e precis\u00e3o nos detalhes.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"3\"><strong data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\">Indica\u00e7\u00e3o:<\/strong> Indicado para chefs profissionais, confeiteiros e entusiastas da gastronomia, sendo ideal para o preparo de Cr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e, finaliza\u00e7\u00e3o de sushis e sashimis, pele de aves e su\u00ednos, queijos gratinados, drinks defumados, al\u00e9m de ser \u00fatil para descascar piment\u00f5es e tomates com facilidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Finalidade: Finaliza\u00e7\u00e3o est\u00e9tica, carameliza\u00e7\u00e3o, tostagem e douramento preciso de alimentos e preparos gastron\u00f4micos, com foco em conferir textura crocante, real\u00e7ar o sabor e proporcionar um acabamento profissional com padr\u00e3o de alta culin\u00e1ria. Fun\u00e7\u00e3o: Age atrav\u00e9s da proje\u00e7\u00e3o de uma chama unidirecional de alta temperatura, permitindo o controle exato da intensidade do fogo para fundir a\u00e7\u00facares, derreter queijos, gratinar massas, dourar merengues e defumar sutilmente ingredientes de forma r\u00e1pida e localizada. Destaque: Equipamento port\u00e1til com acendimento autom\u00e1tico por igni\u00e7\u00e3o piezoel\u00e9trica (sistema &#8220;um clique&#8221;), que dispensa o uso de f\u00f3sforos. Conta com regulador anal\u00f3gico de intensidade da chama, formato ergon\u00f4mico e seguro para manuseio, e sistema de encaixe r\u00e1pido compat\u00edvel com cartucho de g\u00e1s butano, garantindo alta autonomia, estabilidade da chama e precis\u00e3o nos detalhes. Indica\u00e7\u00e3o: Indicado para chefs profissionais, confeiteiros e entusiastas da gastronomia, sendo ideal para o preparo de Cr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e, finaliza\u00e7\u00e3o de sushis e sashimis, pele de aves e su\u00ednos, queijos gratinados, drinks defumados, al\u00e9m de ser \u00fatil para descascar piment\u00f5es e tomates com facilidade.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2840,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[89],"product_tag":[],"class_list":["post-1283","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-casa-e-laser","first","instock","sale","shipping-taxable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atacado.genesystem.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1283","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/atacado.genesystem.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/atacado.genesystem.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atacado.genesystem.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1283"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atacado.genesystem.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2840"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atacado.genesystem.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1283"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/atacado.genesystem.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1283"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/atacado.genesystem.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1283"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atacado.genesystem.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1283"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}